da Nicky Di Paolo - Fondatore | Giu 22, 2008 | Usi e Costumi
Nicky Di Paolo, agosto 2005Mentre la preparazione del berberè impone una certo rigore per non denaturare la primitiva composizione degli antichi abissini, cucinare lo zighinì, come per tutti i piatti del mondo, resta un problema del cuoco che cerca con la sua...
da Nicky Di Paolo - Fondatore | Gen 28, 2008 | Storia
Nicky Di Paolo, 28 gennaio 2008 Quando dal XIX secolo gli europei cominciarono a viaggiare sulle coste del Mar Rosso, furono sorpresi di trovare gli abitanti di quei luoghi in possesso di una grossa moneta d’argento austriaca che circolava...
da Nicky Di Paolo - Fondatore | Nov 19, 2007 | Narrativa del Corno
Nicky Di Paolo, 19 novembre 2007 In tutto il Corno d’Africa, nonostante l’epoca coloniale europea e la successiva vasta campagna didattica promossa dai governanti eritrei ed etiopici che hanno in sostanza debellato l’analfabetismo in quella parte del mondo, ancora...
da Nicky Di Paolo - Fondatore | Nov 19, 2007 | Arte e Letteratura, Personaggi
Nicky Di Paolo, 19 novembre 2007 Mi spiace per voi, ma mi rifiuto di infilare Cesare Alfieri nel “Paradiso degli Asmarini”. Il perché è semplice: sono infatti convinto che non ci sarebbe voluto finire, una volta lasciate queste lande. Mi riferisco naturalmente...
da Nicky Di Paolo - Fondatore | Ott 16, 2006 | Architettura, Narrativa del Corno, Usi e Costumi
Nicky Di Paolo, 16 ottobre 2006 Ultimamente ne ho viste e sentite di tutte sul “Caravanserraglio” di Asmara. Ho assistito a servizi televisivi e letto articoli giornalistici dai titoli assolutamente inappropriati e dai contenuti ancor più incoerenti, segno...
