La cucina eritrea: il mogogò

La cucina eritrea: il mogogò

Ninetto Talluri, 6-6-04 Nicky mi ha coinvolto in questa iniziativa ed io, un poco sottovalutando l’onere ed un po’ solleticato dall’onore,  mi sono accollato il compito di mettere nero su bianco una serie di ricette eritree. Ho optato per il ruolo di “Artusi...